Mari
Sea
Polpettine di Ombrina
Salmone Marinato
Alici Marinate
Tartar di Spigola
Insalata di Mare
Insalata di mare, polpo, alici e salmone marinato
Polpo alla Primavera
Salmone Affumicato
Moscardini Fritti
Sauté di Cozze
Sauté di Cozze e Vongole
Sauté di Vongole

Crudi
Raw Seafood
Misto di Crudi
Carpaccio di spigola, ostrica Gillardeau, scampo
Carpaccio di Pescato del Giorno
Ostrica Gillardeau (cad.)
Scampo XXL (cad.)
Gambero Rosso (cad.)
Monti
Land Selection
Misto Montagna
Bresaola, Rucola e Parmigiano
Prosciutto e Melone
Prosciutto e Bufala

Tradizione Romana
Roman Tradition
Rigatoni all'Amatriciana
Rigatoni alla Carbonara
Tonnarello Cacio e Pepe
Rigatoni alla Gricia
Minestre
Soups
Disponibili solo nel periodo invernale · Available only during winter season
Pasta e Fagioli
Pasta e Lenticchie
Polenta con Spuntature e Salsiccia
Primi Piatti
First Courses
Fettuccine ai Gamberi Rossi, Datterino Giallo e Lime
Fettuccine ai Funghi Porcini
Fettuccine alla Spigola e Pachino
Linguine all'Astice (½ Astice)
Risotto alla Pescatora
Risotto alla Crema di Scampi
Scialatielli ai Frutti di Mare
Spaghetti alle Vongole Veraci
Spaghetti allo Scoglio
Fettuccine Pomodoro e Basilico
Lasagna
Gnocchi al Ragù
Chef's Specials
Signature Dishes
Carbonara 24K
Pecorino 48 mesi, guanciale croccante, foglia d'oro alimentare, carbocrema super cremosa
Cacio e Pepe Silver
Pasta fresca all'uovo, pecorino 48 mesi, foglia d'argento alimentare, pepe nero macinato
Contorni
Side Dishes
Carciofo alla Romana
Carciofo alla Giudia
Cicoria
Broccoli
Fagiolini
Insalata
Patate Fritte
Patate Arrosto
Radicchio Arrosto
Insalata Ricca
Tonno, uovo sodo, bufala, carote, olive, rughetta
Caprese
Secondi di Pesce
Fish Main Courses
Calamari Arrosto
Frittura Calamari e Gamberi
Frittura di Paranza
Fritto Calamari
Grigliata Mista di Pesce
Rombo al Forno con Patate o alla Griglia
Sogliola alla Griglia o Mugnaia
Calamaro Croccante
Carciofi, noci e aceto balsamico
Orata o Spigola al Forno con Patate o alla Griglia
Filetto di Orata o Spigola al Forno con Patate
Specialità
Fish Specialties
Zuppa di Pesce
Involtini di Pesce con Carciofi e Verdure Gratinate
Scaloppina di Orata al Limone
Spigola o Orata alla Messinese
Olive, capperi, pachino
Gamberoni al Cognac o Messinese
Gamberoni alla Griglia
Scampi alla Griglia
Polpo alla Primavera
Pesce Spada alla Griglia o alla Siciliana
Baccalà alla Siciliana
Pesce a Peso
Secondi di Carne
Meat Main Courses
Abbacchio a Scottadito
Abbacchio Arrosto
Bistecca di Manzo alla Griglia (Chianina)
Tagliata di Filetto con Rucola e Scaglie
Filetto al Cognac
Filetto alla Tartara
Filetto con Funghi Porcini
Filetto di Manzo al Pepe Verde
Filetto di Manzo alla Griglia
Piccatine di Vitello al Limone
Scaloppina di Vitella al Vino
Straccetti di Filetto con Rughetta
Saltimbocca alla Romana
Salsiccia con Patate Arrosto
Cotoletta di Pollo
Petto di Pollo alla Griglia
Dolci Fatti in Casa
Homemade Desserts
Torta della Nonna
Tiramisù
Crostata Mista
Crema Catalana
Torta Mimosa
Panna Cotta
Caramello, cioccolato o frutti di bosco
Dolci & Gelati
Desserts & Ice Cream
Tartufo Bianco o Nero
Tartufo Affogato
Caffè o liquore
Gelati Assortiti
Cuore Caldo con Gelato al Pistacchio
Croccante Mandorle e Amarena
Croccante Nocciola e Cioccolato
Profitterol
Delizia al Limone
Selva Nera
Ricotta e Pera
Torta Cioccolato Tentazione
Frutta di Stagione
Seasonal Fruit
Ananas
Anguria
Ciliegie
Fragole
Fragole con Gelato
Frutti di Bosco con Gelato
Frutti di Bosco
Bevande
Drinks
Vino della Casa Bianco
Pecorino 0.75L
Vino della Casa Rosso/Bianco 1L
Vino della Casa Rosso/Bianco 0,5L
Vino della Casa Rosso/Bianco 0,25L
Calice di Vino della Casa
Calice di Prosecco
Acqua Nepi 1L
Acqua Nepi 0,5L
Acqua Levissima 1L
Coca-Cola / Fanta / Sprite Lattina
Coca-Cola 1L
Caffè
Caffè Corretto
Camomilla
Tè
Cappuccino
Liquori Misti al Carrello
Liquori Extra
Liquori Riserva
Rum Zacapa 23
Pizze Speciali
di Stefano Cattani · Edizione Estiva
La PescatoraNuova
Fior di latte, calamari, gamberi, cozze, vongole veraci, olio EVO, prezzemolo fresco, zest di lime
FreschezzaNuova
Base focaccia, mozzarella di bufala, prosciutto crudo 24 mesi, pesto al basilico, datterino giallo e rosso, olio EVO
La NeranoNuova
Crema di zucchine, zucchine julienne, chips di zucchine, provola, basilico e scaglie di pecorino romano
Parmigiana RivisitataNuova
Fior di latte, melanzane croccanti, pomodorini gialli e rossi, basilico, olio EVO
Bruschetteria
Toasted Breads
Bruschetta al Pomodoro
Bruschetta Bianca
Bruschetta al Salmone
Bruschetta con Cicoria
Bruschetta con Prosciutto
Bruschetta Margherita
Fritti
Fried Specialties
Crocchetta Napoli
Mozzarella
Crocchette di Patate (2 pz)
Filetto di Baccalà
Fiore di Zucca
Supplì
Olive Ascolane (5 pz)
Mozzarelline (5 pz)
Gran Fritto Completo
Chele di Granchio
Patatine a Sfoglia
Patatine Fritte
Calzoni
Calzones
Calzone con Verdure
Calzone Prosciutto e Mozzarella
Calzone Prosciutto, Funghi e Mozzarella
Crostini
Toasts
Crostino Prosciutto
Crostino Alici
Crostino Salmone
Pizze Bianche
White Pizzas
Focaccia Semplice
Focaccia con Prosciutto
Focaccia con Bresaola, Rucola e Parmigiano
Ai Funghi Porcini
Carbonara
Cacio e Pepe
Abruzzese
Bianca Crostino
Caprese
Guance Rosse
Al Gorgonzola
Ai 4 Formaggi
Bresaola e Rucola
Al Salmone
Ai Fiori di Zucca
Ortolana
Bufala, Pachino e Rucola
Mozzarella e Cicoria
Bianca Cicoria e Salsiccia
Boscaiola
Bianca Patate
Ruota
Pizze Rosse
Red Pizzas
Rossa
Marinara
Napoletana
Margherita
Ai Funghi
Funghi e Salsiccia
Margherita con Prosciutto
Margherita con Würstel e Patatine
Margherita con Würstel
Margherita con Tonno e Cipolla
Amatriciana
Diavola
Capricciosa
Parmigiana
Margherita con Bufala
Funghi e Prosciutto
Margherita con Salsiccia
Ingredienti Aggiuntivi
Extra Toppings
Alici
Burrata
Bismarck (Uovo)
Capperi
Carciofini
Cicoria
Broccoli / Broccoletti
Cipolla
Patate Gratinate
Funghi
'Nduja
Mortadella
Olive
Pachino
Guanciale
Patatine Fritte
Parmigiano
Pecorino Romano
Prosciutto Cotto
Prosciutto Crudo
Porcini
Provola
Radicchio
Verdure Grigliate
Rucola
Salame Piccante
Salmone Affumicato
Salsiccia
Stracciata
Tonno
Uovo Sodo
Fiori di Zucca
Zucchine
Melanzane
Salame Milano
Gorgonzola
Ananas
Bufala
Bollicine
Sparkling Wines
Prosecco DOC
Trento DOC Ferrari
Franciacorta Antica Fratta 0,375
Franciacorta Antica Fratta
Alta Langa Fontanafredda
Champagne Veuve Clicquot
Champagne Dom Pérignon 2009
Vini Bianchi
White Wines - Alto Adige
Müller Thurgau - S. Michele Appiano
Sauvignon - S. Michele Appiano
Chardonnay - S. Michele Appiano
Gewürztraminer - S. Michele Appiano
Gewürztraminer 0,375
Vini Bianchi
White Wines - Friuli
Pinot Grigio Lis Neris
Chardonnay Lis Neris
Sauvignon Lis Neris
Ribolla Gialla Lis Neris
Vintage Tunina Jermann
Vini Rossi
Red Wines
Nero d'Avola Colosi
Refosco Forchir
Shiraz Casale del Giglio
Shiraz 0,375
Cannonau Saraja
Tempranillo Casale del Giglio
Rosso di Montalcino Banfi
Montepulciano Litterae
Montepulciano Riserva Litterae
Amarone Sartori
Mater Matuta Casale del Giglio
Mille e Una Notte Donnafugata
Gattinara Travaglini
Grandi Rossi
Premium Red Wines
Brunello Banfi
Tignanello Antinori
Ornellaia Bolgheri
Sassicaia Bolgheri
Amarone Costasera Masi
Ripasso Bertani
Valpolicella Bertani
Vini Dolci
Dessert Wines
Brachetto d'Acqui Bersano
Passito di Sicilia Colosi
Passito di Sicilia (calice)
Aphrodisium Casale del Giglio
Aphrodisium (calice)
Bianchi, Rosati e Isole
White & Rosé Wines
Satrico Casale del Giglio
Satrico 0,375
Chardonnay Casale del Giglio
Sauvignon Casale del Giglio
Bellone Casale del Giglio
Antinoo Casale del Giglio
Falanghina Feudi di San Gregorio
Falanghina 0,375
Greco di Tufo Feudi di San Gregorio
Greco di Tufo 0,375
Fiano Feudi di San Gregorio
Grillo Colosi
Vermentino Piero Mancini
Salina Bianco Colosi
Albiola Rosato
Salina Rosato
Informazioni Utili / Useful Information
I numeri indicano gli allergeni presenti · Numbers indicate allergens present
Coperto / Cover charge €2,50

